Barbecue chicken

⇘ Materials
3 chickens
Flour 1/2 cup
1 cup of soybean oil
4 onion bata
2 tablespoons of vinegar
2 tablespoons of lemon juice
1 cup of tomato sauce
3 tablespoons of oyster sauce
2 tablespoons of sugar
3 teaspoons of salt
Mustard powder 1/2 teaspoon
Chili paste 1 tbsp

⇘ Method
1. Preheat the oven to 180 degrees Celsius to 325 degrees Fahrenheit
2. Cut the chicken into 4 pieces, mix the flour with 1 teaspoon of salt and butter the meat
3. Fry the meat brown and dip it in oil
4. Mix the rest of the ingredients together to make a barbecue sauce
5. Arrange the fried meat in a baking dish and pour the sauce on top
6. Bake in a hot oven until the meat is cooked through

বারবিকিউ চিকেন

উপকরণ

মুরগি ৩টি
ময়দা ১/২ কাপ
সয়াবিন তেল ১ কাপ
পেঁয়াজ বাটা ৪ টি
সিরকা ২টেবিল চামচ
লেবুর রস ২টেবিল চামচ
টমেটো সস ১ কাপ
উস্টার সস ৩ টেবিল চামচ
চিনি ২টেবিল চামচ
লবন ৩ চা চামচ
সরিষা গুঁড়া ১/২ চা চামচ
মরিচ বাটা ১ টেবিল চামচ

প্রণালী
১. ওভেন ১৬০ ডিগ্রি সেলসিয়াস ৩২৫ ডিগ্রি ফারঃহাইট তাপ দিন
২. মুরগি চার ৪ টুকরা করুন, ময়দা ১ চা চামচ লবন দিয়ে মিশিয়ে মাংসে মাখন
৩. মাংস বাদামী রং করে ডুব তেলে ভেজে রাখুন
৪. বাকি উপকরণগুলো একসঙ্গে মিশিয়ে বারবিকিউ সস তৈরী করুন
৫. বেকিং ডিশে ভাজা মাংস সাজিয়ে উপরে সস ঢেলে দিন
৬. গরম ওভেনে দিয়ে মাংস সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন